市北區(qū)中式面點培訓哪家比較好

2020.06.12

發(fā)布者：青島佳境烘焙西點培訓

中式面點培訓學校哪家好？要想學好西點烘焙技術，那就去佳境烘焙培訓學校，他們專注餐飲培訓多年，教學體系完善，更有專業(yè)師資授課，學習效率快。具體情況怎樣，一起來了解下吧。

佳境糕點培訓學校簡介

青島佳境職業(yè)培訓學校是一家專業(yè)的餐飲培訓學校，被山東美食促進會授予“中華烘焙美食人才培訓基地”。學校教學設施齊全，擁有理論教學課堂，實操演練工作間和現代化的多媒體教室，設有多種娛樂設施。2018年學校再度改革教學模式，創(chuàng)新新技術品種，學校現開設專業(yè)課程之外，還加開個人素質、門店管理方面的課程，讓每位學生在學習專業(yè)知識外，可提升個人的多方面能力。因為，未來的餐飲行業(yè)需要更多、更全面的人才。

中式面點培訓優(yōu)勢和特色

為社會培養(yǎng)了45800余名烘焙餐飲專業(yè)人才，就業(yè)率高達98%。畢業(yè)學生遍布山東、江蘇，濟南、青島各大食品公司和各大門店。創(chuàng)業(yè)開店學生遍及山東，江蘇，安徽，濟南，青島，河南各市。

佳境糕點培訓學校課程設置

手工巧克力班
課程內容：熟悉不同品牌手工巧克力的品質及運用，細膩度與光滑度掌握，巧克力熔點及口味改良，巧克力溫度調和，手工巧克力實踐，巧克力與模具正確使用，巧克力刻模，巧克力調溫，巧克力制球，各種口味生巧克力，松露巧克力，球形巧克力制作，酒心巧克力，巧克力插件等。

韓式裱花蛋糕課程
課程內容：韓式裱花的食材及工具介紹，不同品牌同型號裱花嘴的區(qū)別和適用花型；蛋糕胚的理論講解和烤制過程；意式奶油霜的理論講解和制作過程；學習花卉混色，夾色，裹色；學習基礎抹面的技巧，漸變圍邊，花盒彩色圍邊，樹樁圍邊等。

關于西點烘焙行業(yè)一些專業(yè)知識介紹

西點行業(yè)快速發(fā)展的形勢下蘊藏了巨大的商機，必然也產生了大量的就業(yè)崗位，而當下行業(yè)內很普遍的現象就是一線技術人員匱乏，烘焙技術人員缺口已達十萬人以上，因此在業(yè)內出現了很多企業(yè)高新籠絡人才的現象，這也必然使烘焙行業(yè)薪資水平高于大多行業(yè)。當下，人民群眾的經濟的穩(wěn)定發(fā)展，餐飲各行業(yè)蒸蒸日上，就業(yè)人員素質低下和人才稀缺的近況，阻擋了西點行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸，市場對西點需求量大，使西點專業(yè)技術人才呈現出供不應求的狀況。