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項目介紹
木桶飯用自然木桶蒸出來的米飯香氣四溢, 粒粒明亮噴香,現代人崇尚自然、追求健康、對飲食健康空前關注,原汁原味、綠色天然的鄉土飲食已經成為人們推崇的健康美食。看夠了燈紅酒綠的現代人大多都有一種鄉土情結,越是土氣,越是原始,越是親切,越是喜歡。愛屋及烏,凡跟鄉土沾邊的美食,一下子就成為寵兒,而秉持“鄉情、親情、健康”文化營銷理念的木桶飯恰恰是這樣一個寵兒,這點己從木桶飯迅速發展的事實得到了有力印證。

課程信息
項目收費
A、木桶飯全套(切配、拋鍋、65個菜式) 2880元B、快餐小炒(切配、25個菜式) 1680元學習時間( 一般是30天左右)據個人接受能力,學會為止。
培訓內容
木桶飯經營設備器具與經營模式;各種肉類及青菜類原料處理方法; (刀功、拋鍋等);木桶飯各種菜的炒制技術;(共計65款菜);木桶飯各種飯的特殊加工過程;學員練習各種木桶飯的制作;投資預算分析與經營管理方法;免費店面廣告圖片設計。免費菜單設計;免費使用本公司經過國家注冊的Ilogo(商標)。
培訓品種
酸辣雞雜木桶飯;青豆炒肉木桶飯;玉米肉粒木桶飯;酸豆角肉沫木桶飯;回鍋肉香干木桶飯;油豆腐炒肉木桶飯;紅燒排骨木桶飯;四季豆炒肉木桶飯;木耳炒肉木桶飯;萵筍肉片木桶飯;香菇滑雞木桶飯;手撕包菜木桶飯;雪里紅肉沫木桶飯紅燒茄子木桶飯;洋蔥炒肉木桶飯;回鍋肉四季豆木桶飯小炒豬肝木桶飯;辣子雞丁木桶飯;紅燒魚塊木桶飯等等。
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福永校區
地址:福永汽車站旁白石廈村萬福龍洲百貨斜對面
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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沙井校區
地址:沙井中心客運站對面的公交站臺
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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【學校簡介】深圳市民廚餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發、餐飲項目連鎖、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲、以倡導“傳統與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創新、專業、務實”的理念,專心致力于飲食文化的開發與推廣。民廚餐飲成立于2006年,多年來陪同民廚餐飲走過風風雨雨的廣大學子90%都己成功開店,采用“一對一”實操教學模式、隨到隨學、循環授課、手把手教,,學員學會后一律可送往實體店操作,通過實店實踐系統指導,使學員迅速掌握創業技能少走彎路!本中心匯集了國內知名烹飪、營銷策劃專家數名,并高薪聘請了多名烹飪大師做技術指導,具備從事連鎖加盟現代理念的領 先思路。到目前為止,新老學員遍布全國。深圳民廚餐飲管理有限公司,立足于美食界,重視學員的需求,并將逐步形成自己專業高度,以提升學員的個人技能,健全學員的知識,實現學員的自我創業。未來,我們將更加注重以技能為生命,以學員為關注焦點,開拓創新,持續改進,全心致力于小本創業的餐飲項目,為想小本創業的人士打造一個全新的平臺,給更多的失業人員、打工族、下崗職工、想創業人士等,提供一個施展抱負機會,提供一個良好的創業平臺,愿我們精誠合作,共同把小生意做好,做強,做大!【辦學宗旨】民廚宗旨:用專業的技術,做專業的事情。全心全意教好每一位學員,幫扶每一位民廚餐飲的學子無憂創業!經營理念:誠信、創新、服務、共贏。【核心項目】烤活魚、雞煲王、石鍋魚、原味湯粉王、正宗重慶火鍋、臺灣手搖奶茶、泡椒鳳爪、炒粉、香辣蝦、早餐包子、饅頭、鐵板魷魚、鐵板燒、涼皮、熱干面、雜醬面、醬香餅、千層餅、四川麻辣燙、桂林米粉、潮州鹵水、四川鹵水、砂鍋粥、鹽焗雞、小炒、木桶飯、精武鴨脖、豬肚雞、豬腳飯、奇味雞煲、燒烤、腸粉、砂鍋粉、絕味鴨脖、水餃、蒸餃、老鴨湯、雷州狗羊肉火鍋、燒烤、燒鴨、豬腳飯、香酥油條、涼拌菜、酸辣粉等上百種特色小吃。