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武漢烤黃牛肉培訓

武漢烤黃牛肉培訓

課時: 請咨詢

班型: 任意時段

班制: 小班

校區: 珞南街珞瑜路 所有校區

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10+名學員也在學習
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教學品種

烈火烤黃牛肉、生烤牛肉筋、烤牛黃金(牛油)、烤黃喉、蒜爆雞、烤香辣翅中、烤老豆腐、烤玉米粒等。

口味涵蓋:孜然香辣味、麻辣鮮香味、醬香咸甜味。風味適應各種人群,獨樹一幟!

課程內容

學習生鮮黃牛肉及附件的選購及原材料的選擇,肉類知識的認知與講解

學習牛肉及附件的初加工與處理方法的操作技巧

學習基礎調味料的制作與搭配,產品的腌制方法與實用技巧講解

學習產品的穿串及呈現的不同視覺效果

學習烤制過程及及碳火的擺放、溫度等知識講解

學習各種產品的烤制技巧和成品出爐

學習各種調料的認識及采購信息

學習燒烤常用工具及設備使用技巧

學習店面選址及經營管理技巧

烤黃牛肉每個制作步驟都會在老師的指導下,用真材實料親手操作,反復實踐,一直學到熟練為止。

課程福利

免費培訓烤黃牛肉+免費服務。建立利益共同體,打造供應鏈,您賺高額利潤,英佳爾只與您分享增值利潤。

學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續加盟費、餐飲相關代辦費等;同一產品公司收費高于市場,加倍退還差額。

參加培訓的學員,包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。

  • 總校

    地址:珞南街珞瑜路

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

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關于我們 詳情

武漢英佳爾餐飲技術開發有限公司是一家面向全球,專業做特色餐飲創業培訓、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業,形成了一條相互促進的發展鏈。公司成立至今已12周年。在長沙、西安、廣州、深圳均設有分部,培訓基地設備齊全,學習環境以實體經營為依托,系統進行技術培訓、職業培訓、品牌打造培訓,學完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、傳統特色小吃、地方名優小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等,目前開發的項目在市場廣為運用已達300余種。公司學員店遍布世界各個角落,公司旗下品牌涉及粉面、簡餐、飲品、燒烤、鹵菜等共9大餐飲版塊,合作品牌20余個,市面管理和運營店鋪100余家。不斷挖掘和研發餐飲技術、餐飲文化、餐飲科技、餐飲模式等,讓開店零風險,以小博大。公司標準化、數字化教學使餐飲創業者省卻花費數十年積累經驗的過程,可以在短期內準確掌握,最終成為一個合格的老板。公司免費培訓,通過價值溢價盈利和餐飲創業者共建利益共同體、打造供應鏈,本著“成就他人就等于成就自己”的理念服務客戶。公司理念成就別人 就等于成就自己。目標整合全球餐飲資源,打造國際高端的特色餐飲創業平臺。使命讓人類美食越來越美好,讓美食制作者生活越來越美好。愿景整合全球餐飲資源,打造國際高端的特色餐飲創業平臺價值觀誠信贏天下!業精于專!堅持品質 自我革新 合作共贏!只分享客戶盈利產生的價值溢價!

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