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西點(diǎn)烘焙高級(jí)師班課程內(nèi)容
蛋糕類：抹茶奶油卷、毛巾卷蛋糕、 蔓越莓蛋糕卷、 提子蛋糕、 貝殼蛋糕、 香蔥肉松卷、 斑馬蛋糕卷、虎皮蛋糕卷、 海苔壽司卷、巧克力蛋糕卷、 梅花蛋糕、 脆皮蛋糕、海綿飄香方蛋糕、紅棗糕、輕芝士蛋糕、凹蛋糕、哈雷蛋糕、 布朗尼熔巖蛋糕、 瑪?shù)律彙ⅠR芬蛋糕、 北海道戚風(fēng)杯、橄欖蛋糕、 紅豆卷、紅絲絨蛋糕、香蕉仔等各類新潮蛋糕。
甜品類：葡式蛋撻、水果泡芙、 酥皮泡芙、巴黎布雷斯特泡芙、 巴黎春天蛋糕、芒果班戟、紙杯蛋糕、香蕉慕斯、巧克力奶油盅、酸奶慕斯、 芒果慕斯、抹茶慕斯、提拉米蘇、豆乳盒子、水果盒子、奧利奧盒子、青檸盒子、 乳酪盒子、蛋糕千層盒子、榴蓮千層（榴蓮自備） 、芒果千層、鴛鴦甜品杯、 巧克力慕斯杯、布朗尼、浮云卷、 香蕉慕斯杯、芒果慕斯杯、酸奶慕斯杯、蜂蜜厚多士等各種最新網(wǎng)紅甜品。
餅干類：蛋黃小點(diǎn)、果味酥、 南瓜餅、 老婆餅、蛋黃酥、奶酪曲奇、 原味曲奇（酥口感）、蔥香咸味曲奇、蔓越莓曲奇、芝麻條、辣松曲奇、羅馬盾牌、原味桃酥、一口酥、 蔥油桃酥、 芝麻薄餅、 鉆石餅干、牛扎餅等各類塑形餅干。
軟質(zhì)面包： 牛奶甜面包、墨西哥脆皮面包、 牛油小餐包、黃金三角面包、熱狗面包、香酥粒面包、 豆沙卷、肉松橄欖包、老面面包、蝴蝶包、黃金排包、 火腿卷、 美式三明治、焗烤三文治、漢堡胚、 香橙排包。
吐司類：紅豆吐司、 全麥吐司、黑鉆吐司、椰香吐司、蔓越莓吐司、 北海道吐司、南瓜吐司、紅豆優(yōu)格吐司。
臺(tái)式面包：臺(tái)式菠蘿包、 蔥香面包、 毛毛蟲(chóng)面包、奶酪面包、牛角包、 芝士條、 白面包、 廣式菠蘿包。
混合類：丹麥?zhǔn)炙喊⒌溑＝恰⒎ü鳌⒎ㄊ侥滔闫⒎ㄊ剿庀闫⑻鹛鹑Α⒓t豆大餅等各地的金典面包制作。
餡料類：沙拉醬、 奶酥餡、椰蓉餡、黃金醬、 菠蘿皮、 毛毛蟲(chóng)糊、毛毛蟲(chóng)陷、白面包陷、卡仕達(dá)陷、 面包光亮劑。
西點(diǎn)烘焙高級(jí)師班課程內(nèi)容
蛋糕類：抹茶奶油卷、毛巾卷蛋糕、 蔓越莓蛋糕卷、 提子蛋糕、 貝殼蛋糕、 香蔥肉松卷、 斑馬蛋糕卷、虎皮蛋糕卷、 海苔壽司卷、巧克力蛋糕卷、 梅花蛋糕、 脆皮蛋糕、海綿飄香方蛋糕、紅棗糕、輕芝士蛋糕、凹蛋糕、哈雷蛋糕、 布朗尼熔巖蛋糕、 瑪?shù)律彙ⅠR芬蛋糕、 北海道戚風(fēng)杯、橄欖蛋糕、 紅豆卷、紅絲絨蛋糕、香蕉仔等各類新潮蛋糕。
甜品類：葡式蛋撻、水果泡芙、 酥皮泡芙、巴黎布雷斯特泡芙、 巴黎春天蛋糕、芒果班戟、紙杯蛋糕、香蕉慕斯、巧克力奶油盅、酸奶慕斯、 芒果慕斯、抹茶慕斯、提拉米蘇、豆乳盒子、水果盒子、奧利奧盒子、青檸盒子、 乳酪盒子、蛋糕千層盒子、榴蓮千層（榴蓮自備）、芒果千層、鴛鴦甜品杯、 巧克力慕斯杯、布朗尼、浮云卷、 香蕉慕斯杯、芒果慕斯杯、酸奶慕斯杯、蜂蜜厚多士等各種最新網(wǎng)紅甜品。
餅干類：蛋黃小點(diǎn)、果味酥、 南瓜餅、 老婆餅、蛋黃酥、奶酪曲奇、 原味曲奇（酥口感）、蔥香咸味曲奇、蔓越莓曲奇、芝麻條、辣松曲奇、羅馬盾牌、原味桃酥、一口酥、 蔥油桃酥、 芝麻薄餅、 鉆石餅干、牛扎餅…等各類塑形餅干。
軟質(zhì)面包： 牛奶甜面包、墨西哥脆皮面包、 牛油小餐包、黃金三角面包、熱狗面包、香酥粒面包、 豆沙卷、肉松橄欖包、老面面包、蝴蝶包、黃金排包、 火腿卷、 美式三明治、焗烤三文治、漢堡胚、 香橙排包。
吐司類：紅豆吐司、 全麥吐司、黑鉆吐司、椰香吐司、蔓越莓吐司、 北海道吐司、南瓜吐司、紅豆優(yōu)格吐司。
臺(tái)式面包：臺(tái)式菠蘿包、 蔥香面包、 毛毛蟲(chóng)面包、奶酪面包、牛角包、 芝士條、 白面包、 廣式菠蘿包。
混合類：丹麥?zhǔn)炙喊⒌溑＝恰⒎ü鳌⒎ㄊ侥滔闫⒎ㄊ剿庀闫⑻鹛鹑Α⒓t豆大餅等各地的金典面包制作。
餡料類：沙拉醬、 奶酥餡、椰蓉餡、黃金醬、 菠蘿皮、 毛毛蟲(chóng)糊、毛毛蟲(chóng)陷、白面包陷、卡仕達(dá)陷、 面包光亮劑。
派：大理石乳酪派、藍(lán)莓杏仁派、 巧克力芝士派、 核桃派、香橙水果派。
生日蛋糕：花卉蛋糕、卡通蛋糕、 場(chǎng)景蛋糕、異形蛋糕、 芭比蛋糕、比基尼蛋糕、水果歐式蛋糕、鮮花蛋糕、 手繪蛋糕、多層蛋糕、 皇冠女王蛋糕、紙杯蛋糕 等各種類型。
飲品類：可從奶茶、果汁、咖啡、沙冰等時(shí)尚飲品項(xiàng)目中任選20個(gè)品種隨心搭配。
課程福利
免費(fèi)培訓(xùn)西點(diǎn)烘焙師班+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤(rùn)，英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。
學(xué)員所繳學(xué)費(fèi)可抵扣從公司購(gòu)買的物料費(fèi)、開(kāi)店服務(wù)費(fèi)、店面設(shè)計(jì)策劃費(fèi)、后續(xù)加盟費(fèi)、餐飲相關(guān)代辦費(fèi)等；同一產(chǎn)品公司收費(fèi)高于市場(chǎng)，加倍退還差額。
參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
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總校
地址：珞南街珞瑜路
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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武漢英佳爾餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司是一家面向全球，專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業(yè)，形成了一條相互促進(jìn)的發(fā)展鏈。公司成立至今已12周年。在長(zhǎng)沙、西安、廣州、深圳均設(shè)有分部，培訓(xùn)基地設(shè)備齊全，學(xué)習(xí)環(huán)境以實(shí)體經(jīng)營(yíng)為依托，系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造培訓(xùn)，學(xué)完即可上崗。項(xiàng)目涵蓋飲品水吧、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、東南亞特色飲食、紅白案等，目前開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)300余種。公司學(xué)員店遍布世界各個(gè)角落，公司旗下品牌涉及粉面、簡(jiǎn)餐、飲品、燒烤、鹵菜等共9大餐飲版塊，合作品牌20余個(gè)，市面管理和運(yùn)營(yíng)店鋪100余家。不斷挖掘和研發(fā)餐飲技術(shù)、餐飲文化、餐飲科技、餐飲模式等，讓開(kāi)店零風(fēng)險(xiǎn)，以小博大。公司標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化教學(xué)使餐飲創(chuàng)業(yè)者省卻花費(fèi)數(shù)十年積累經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程，可以在短期內(nèi)準(zhǔn)確掌握，最終成為一個(gè)合格的老板。公司免費(fèi)培訓(xùn)，通過(guò)價(jià)值溢價(jià)盈利和餐飲創(chuàng)業(yè)者共建利益共同體、打造供應(yīng)鏈，本著“成就他人就等于成就自己”的理念服務(wù)客戶。公司理念成就別人 就等于成就自己。目標(biāo)整合全球餐飲資源，打造國(guó)際高端的特色餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。使命讓人類美食越來(lái)越美好，讓美食制作者生活越來(lái)越美好。愿景整合全球餐飲資源，打造國(guó)際高端的特色餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái)價(jià)值觀誠(chéng)信贏天下！業(yè)精于專！堅(jiān)持品質(zhì) 自我革新 合作共贏！只分享客戶盈利產(chǎn)生的價(jià)值溢價(jià)！
