- 課程詳情
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課程背景與意義:
雞蛋餅作為一種簡單易做且營養豐富的食品,深受各年齡段人群的喜愛。它不僅能夠快速為人們提供能量,還能通過不同的配料和烹飪方式,滿足多樣化的口味需求。在快節奏的生活中,掌握雞蛋餅的制作方法,可以幫助人們在忙碌之余,輕松制作出美味又健康的早餐或小吃。此外,學習制作雞蛋餅還能培養人們的動手能力和創造力,激發對烹飪的興趣,促進家庭成員之間的互動與交流,增進親子關系和家庭和諧。對于有創業想法的人來說,掌握雞蛋餅的制作技巧,還可以作為一項技能儲備,為未來可能的餐飲創業之路奠定基礎,具有重要的實用價值和意義。
課程目標:
掌握基本制作流程:使學員能夠熟練掌握雞蛋餅的基本制作流程,包括原料準備、面糊調制、煎制技巧等關鍵環節,確保能夠獨立制作出外酥里嫩、口感豐富的雞蛋餅。
了解營養搭配:讓學員了解雞蛋餅的營養價值,以及如何通過搭配不同的蔬菜、肉類等配料,實現營養均衡,滿足不同人群的健康飲食需求。
創新與個性化:鼓勵學員發揮創意,在傳統雞蛋餅的基礎上,嘗試不同的口味搭配和制作方法,制作出具有個性化特色的雞蛋餅,提升烹飪技能和創新能力.
培養烹飪興趣:通過課程的學習和實踐,激發學員對烹飪的興趣和熱情,培養其動手能力和創新思維,使其在日常生活中能夠更加自信地嘗試制作各種美食,享受烹飪帶來的樂趣和成就感。
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食博士小吃培訓
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食博士小吃培訓資深顧問食博士李老師
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