- 課程詳情
- 學習評價(2)
- 上課校區(9)
本套課程適合對餛飩感興趣，有想開餛飩店的創業者報名學習
課程學制：不限學時學會為止學習地點：全國分校學習方便
學習內容：全套技術以及配方學習實操：手把手，實操教學
食為先餛飩5大優勢
1.食為先餛飩“皮薄、個大、餡多、味美、湯濃、汁鮮”；
2.產品香氣撲鼻、口齒留香，沖湯時飄香滿街、誘人食欲，顧客聞香而來。
3.口味重點突出頭香與尾香，頭香讓食客吃一次就能引發食欲，尾香讓食客吃后久吃不厭；
4.食為先專注小吃實訓很多年，經歷過好多位已在開餛飩店的老板親自上門進修提升，市場口啤不錯；
5.食為先總部旗下擁有一家自己的云吞皮、餃子皮、面條加工廠，對標準化的掌握我們更有優勢；
在食為先你能學到什么
要學多久？可以分期付款嗎？
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：
1.專業老師手把手的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容：
項目實操內容一
云吞/餛飩餡的制作，湯的調制；
項目實操內容二
單店營業器具清單明細的介紹；
項目實操內容三
原料、配料、設備、采購方案、及低價格；
項目實操內容四
原料存放、保鮮技術；
項目實操內容五
各種口味湯底、調味油的調制方法；
項目開店實戰指導
系統了解開店知識，如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創業！
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丁*
2024.04.30已經在這學完了，對學校挺滿意的
報名課程：鐵板燒烤
報名學費： ￥6000
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賴*娟
2024.04.22在這報名了，課程挺好的。
報名課程：四川麻辣燙
報名學費： ￥2000
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大石校區
地址：大石沃瑪世紀超市旁
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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清遠校區
地址：清城區橋北路鳳宇新村公交站
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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石井校區
地址：白云區石井地鐵站D出口
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
授課老師 更多
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食為先總經理-林總
西點/烘焙培訓
林總，現任食為先小吃培訓總經理。曾任真功夫餐飲集團運營經理、廣東光大集團運營部經理、香港添添聚源味集團總經理助理兼運營經理。林總擁有多年的餐飲實戰經驗，為多個連鎖店進行管理、策劃、選址的實戰經驗。 詳細
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王校長
中式烹飪培訓
王校長，擁有近多年餐飲小吃項目研發經驗，針對食為先全部項目進行創新改進，貼合市場。熟悉中國各式小吃美食，對小吃餐飲項目的研發具有想法，敢于突破、善于創新、運用新思維研發廣受歡迎的餐飲小吃美食。 詳細
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技術經理-胡師傅
餐飲培訓
廚師簡介：多年小吃店經營經驗，對小吃技術的研發與創新有著濃厚的興趣，技術好，對學員認真、耐心、負責擅長項目：砂鍋菜、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、石鍋魚、烤雞脖、小籠包等。 詳細
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食為先技術團隊規模強大，實踐操作體驗！成立多年以來食為先贏得了廣大客戶的肯定，至今食為先服務客戶數量仍在不斷攀升！東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司（以下簡稱：食為先）為東莞市樟木頭食為先職業培訓學校提供代理招生服務，各地數十大機構同步提供服務！全國直營強實力護航；全套配方無保留傳授；餐飲創業全方位指導；裝修宣傳更省心開業；專業顧問多渠道對接；①掌握技術·收獲經驗：食為先根據不同市場及餐飲創業需求，進行300+熱門小吃技術機構研發和傳授。憑借雄厚的規模實力和豐富的餐飲實戰經驗，還向各位餐飲創業者分享《餐飲創業十八般兵器》，讓你一看就會，一聽就懂，一品就知，一問就明，拿來就用的餐飲創業干貨。②口碑見證·就業幫扶：多年口碑見證，多地相繼與政府成立就業幫扶基地。②完善體系·保駕護航：依托總部完善的體系建設，食為先更為眾多餐飲創業者提供有創業咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目咨詢、項目技術、項目經營等重要環節，全方位為餐飲創業保駕護航。
