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鵝肉粉,貴州特色小吃,我們都知道,貴州美食聞名與全國,,鵝肉粉更是讓人不得不夸贊,并且,已經被中國烹飪協會認定為中華名小吃,鵝肉粉,以鵝肉為蓋碼,主要注重清淡與營養,講究湯清味鮮,一般在食用時都不加辣椒,因為人們認為只有清湯才能品嘗到鵝肉湯的鮮美,同時也是這份鮮美,讓無數消費者為之傾倒!
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