24位專業老師
-
27年教齡
-
15年教齡
高燕聯系我
餐飲培訓
- 寓教于樂
職稱：翻糖師、蛋糕師擅長：平面和立體翻糖蛋糕、大型翻糖蛋糕設計及制作經驗：10年從業經驗個人榮譽：2010年成都市西式面點裱花技能比賽金獎2011年榮獲上海市職業技能大賽藝術蛋糕創意比賽二等獎2013榮獲上海市技能大賽西點裱花組一等獎2015上海“星光計劃”職業技能大賽西點制作比賽簡介10年從業經驗，尤其擅長各種平面和立體翻糖蛋糕，及大型翻糖蛋糕設計及制作。曾就職于較大連鎖加盟翻糖蛋糕公司重慶卡頓爾食品有限公司，任全國產品質量總監。因高燕老師專精于翻糖蛋糕，促使其很快成為國內翻糖蛋糕行業的頂 級人員。在教學中，其在翻糖產品的制作和創新方面擁用無與倫比的強大能力，課堂嚴謹活潑，干貨眾多，能在*短時間讓一個新手成長為擁有良好實操能力的實戰型人才。更多該老師的課程 -
21年教齡
-
16年教齡
-
15年教齡
-
23年教齡
-
15年教齡
-
13年教齡
-
31年教齡
-
26年教齡
羅小明聯系我
調酒師培訓
- 深入淺出
- 聲情并茂
職稱：調酒師、飲品導師擅長：擅長花式調酒、英式調酒、飲品制作、果盤雕刻等經驗：21年從業經驗個人榮譽：2005年必富達金酒比賽深圳賽區 第二名2005年深圳市都市牛仔酒吧花式調酒比賽 名2007年深圳市本色酒吧花式調酒邀請賽 創藝獎2008年全國“波士”調酒比賽 金獎2015年中國調酒大師杯-西南賽區選拔賽 季軍?簡介：國家認證技師調酒師，從事調酒師工作21年之久，是中國調酒行業的先導者。曾先后任職多家酒吧、酒店、高檔私人會的首席調酒師或吧臺主管。羅小明老師精通各種酒水知識及雞尾酒的制作研發，還非常擅長飲品制作、果盤雕刻、咖啡制作。在授課時，羅老師專業又不失風趣，系統性、啟發性、實戰性互動強，對學員認真負責，內容與實際工作緊密結合，為國內多家酒吧、酒店培訓出了無數專業的調酒師。更多該老師的課程
