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廈門蛋糕師培訓課程

廈門蛋糕師培訓課程

課時: 請咨詢

班型: 任意時段

班制: 小班

校區: 忠侖社 所有校區

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  • 課程詳情
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  • 上課校區(1)

課程包含各種時下流行蛋糕西點、面包、法式甜品淋面、造型、巧克力插件等:

常溫蛋糕類:日式輕芝士,布朗尼,香蕉蛋糕,英式磅蛋糕,黑美人芝士等

餅干類:杏仁曲奇,意大利餅干,蔓越莓餅干,檸檬杏仁曲奇等

面包類:軟質,歐式,法式,丹麥及天然酵母面包等

撻,派,甜品,慕斯類:馬克龍,閃電泡芙,天鵝泡芙,慕斯,水果撻,巧克力配件,豹紋淋面,布丁等

裱花類:蛋糕基礎:底胚的制作,摸胚,整款組裝

花卉:玫瑰花,百合花,牡丹花,康乃馨等

花邊:波浪花邊,裙帶邊,辮子邊,U型邊等

月餅類:廣式月餅,蘇式月餅等

翻糖類:翻糖餅干,花卉,杯子,組裝


  • *学员

    *學員

    2025.06.28

    老師教課認真負責,課程也很實用,學下來感覺收獲很大,滿意。

    報名課程:西點烘焙培訓

    報名學費:

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  • 集美校區

    地址:忠侖社

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

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  • 李晨光

    咖啡培訓

    在倫敦總都完成WSET 4級的較早一批華人;本土專注于葡萄酒培訓的知名講師之一;日本SSI國際清酒唎酒師;2010年回國后在國內開辦WSET一、二、三級培訓數百場;擁有豐富的侍酒師經驗;多次擔任國內外葡萄酒賽事評委 詳細

  • 唐老師

    餐飲培訓

    從事咖啡飲品行業6年;培訓師3年;2018年著名演員拉花賽廈門第二名;2018年ABrC莆田第四名;2017年sca咖啡師。 詳細

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正午起航西點培訓學校專注于西點烘焙的研究教育和發展,把國外市場流行的西點元素呈現給學員,讓教學內容始終保持實用,前衛風格,與國外的外教同行接軌。學校為學員提供寬敞舒適的教學環境,配備精良的教學設備,提供豐富的教學原料,與國外烘焙教學標準同步,為烘焙行業提供實用的技術人才。

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