- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(jià)(5)
- 上課校區(qū)(1)
【課程介紹】
酒店中層管理者進(jìn)人管理的角色,學(xué)習(xí)管理的計(jì)劃性,有效的發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用,改變思維方式,不斷創(chuàng)新.
【課程對象】
酒店中層管理人員
【授課方式】
實(shí)例列舉、故事游戲、互動(dòng)分享、視頻觀看、激勵(lì)音樂
【課程特色】
實(shí)戰(zhàn)：理論實(shí)踐結(jié)合，實(shí)操案例 工具方法，實(shí)用性強(qiáng)
易懂：專業(yè)的理論、深?yuàn)W的道理寓于簡單的描述，深入淺出
易用：強(qiáng)調(diào)解決實(shí)際問題，易于復(fù)制，學(xué)后即用，立竿見影
高質(zhì)：課堂氛圍松緊結(jié)合，生動(dòng)活潑，充分激發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)興趣
【內(nèi)容大綱】
第1節(jié) 卓有成效是可以學(xué)會(huì)的
1. 酒店管理者的位置和角色
2. 酒店管理者應(yīng)具有的特質(zhì)
3. 酒店管理者必須面對的現(xiàn)實(shí)
4. 卓有成效是可以學(xué)會(huì)的
第2節(jié) 有效地做決策和定計(jì)劃
1. 有效決策的基本程序
2. 診斷和研究問題
3. 多方案決策和解決問題
4. 制定行動(dòng)計(jì)劃使工作落到實(shí)處
第3節(jié) 建立有效團(tuán)隊(duì)
1. 有效組織的建立
2. 合作與溝通
3. 帶好隊(duì)伍、用好人
第4節(jié) 管理和激勵(lì)員工
1. 誰來激勵(lì)員工
2. 領(lǐng)導(dǎo)服眾的方法
3. 管理藝術(shù)與激勵(lì)
第5節(jié) 管理控制過程
1. 鷹抓兔子的啟示
2. 管理控制的過程
3. PDCA循環(huán)
第6節(jié) 創(chuàng)新思維與創(chuàng)新管理
1. 創(chuàng)新之源
2. 創(chuàng)新的三個(gè)組成部分
3. 酒店產(chǎn)品創(chuàng)新
4. 創(chuàng)新與有序
第7節(jié) 培育卓有成效的酒店管理者
1. 酒店管理者的自我培育
2. 組織培育與發(fā)展
【培訓(xùn)時(shí)間】
一天
【培訓(xùn)師資】
唐甦明 女 北京旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)畢業(yè),英國南岸大學(xué)商學(xué)院國際商務(wù)理學(xué)碩士,
中國社會(huì)科學(xué)院研究生院商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究生,任歐美同學(xué)會(huì)飯店專家委員會(huì)委員、北京旅游學(xué)院客座教授，曾任東方酒店管理有限公司(現(xiàn)東方嘉柏酒店集團(tuán))培訓(xùn)咨詢部總監(jiān)、北京昆侖飯店培訓(xùn)部經(jīng)理、深圳新世紀(jì)酒店副總經(jīng)理、北京旅游學(xué)院旅游管理系副主任、
擅長職業(yè)能力：具有較豐富的酒店管理理論、知識背景和酒店中高層管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，曾主持和直接參與東方嘉柏酒店集團(tuán)多家酒店項(xiàng)目可行性研究、經(jīng)營評估，管理診斷與咨詢、服務(wù)質(zhì)量訪查與培訓(xùn)、酒店管理規(guī)程研究和編寫、培訓(xùn)課程講授等工作。
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董*生
2025.04.30這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)真的挺棒的，老師專業(yè)水平高，講解深入淺出，讓我對課程內(nèi)容有了深刻理解。課程實(shí)用性強(qiáng)，學(xué)了之后感覺學(xué)習(xí)能力提升了不少。而且課程學(xué)習(xí)很滿意，服務(wù)態(tài)度好，整體感受很舒適。
報(bào)名課程：前廳/主管/基層培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥1000
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艾*生
2024.09.27環(huán)境安靜舒適，課程內(nèi)容豐富，教學(xué)方法得當(dāng)，讓我對學(xué)習(xí)充滿熱情。
報(bào)名課程：酒店房務(wù)運(yùn)營管理實(shí)戰(zhàn)班
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥8680
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王*生
2024.08.29課程滿意老師教的也不錯(cuò)，平臺的服務(wù)也挺好
報(bào)名課程：餐飲基層管理實(shí)訓(xùn)班，餐廳主管培訓(xùn)班
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥3200
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楊*生
2023.11.29教學(xué)方式新穎，培訓(xùn)內(nèi)容符合需求
報(bào)名課程：酒店店長班（精品快捷酒店管理、民宿管理）
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥5680
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朝陽校區(qū)
地址：左家莊15號
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
北京智通匯博資深顧問智通匯博老師
資深顧問，專業(yè)解答學(xué)員各類問題 微信號：jun******21
授課老師 更多
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遲老師
企業(yè)人力資源管理師
中級企業(yè)培訓(xùn)師、擁有近三十年的人力資源管理和培訓(xùn)管理及授課經(jīng)驗(yàn)。先后在長安戴斯大飯店、國家會(huì)議中心、梅地亞中心等企業(yè)擔(dān)任培訓(xùn)部經(jīng)理職務(wù)； 詳細(xì)
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董老師
餐飲培訓(xùn)
國家認(rèn)證高級禮儀培訓(xùn)師；北京萬葉集團(tuán)培訓(xùn)經(jīng)理；鵬潤國際大酒店培訓(xùn)經(jīng)理；新僑飯店培訓(xùn)質(zhì)檢部經(jīng)理； 詳細(xì)
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張?jiān)?/h3>
餐飲酒店管理
張?jiān)剑罕本┲峭▍R博酒店管理商學(xué)院高級講師，北京人民大學(xué)MBA，近30年酒店管理經(jīng)驗(yàn)。工作經(jīng)歷： 遵義道橋酒店管理有限公司 副總經(jīng)理， 遵義大酒店（首旅集團(tuán)成員酒店） 總經(jīng)理助理， 廊坊和平飯店 運(yùn)營總監(jiān)， 北京工大建國飯店先后就職于質(zhì)檢總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)兼餐飲總監(jiān)， 北京建國飯店前廳經(jīng)理、大堂經(jīng)理、行政樓層經(jīng)理專注于：現(xiàn)代酒店目標(biāo)管理、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、酒店預(yù)算管理、酒店成本控制、酒店規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化制度制定、酒店&餐廳現(xiàn)代化運(yùn)營管理。主講課程：現(xiàn)代酒店房務(wù)管理與運(yùn)營實(shí)戰(zhàn)、酒店籌建籌備，酒店高品質(zhì)服務(wù)、酒店領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力、酒店預(yù)算管理、酒店服務(wù)質(zhì)量管理，等等。 詳細(xì)
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北京智通匯博酒店管理培訓(xùn)中心成立于2010年4月，是國內(nèi)較早開設(shè)系統(tǒng)化酒店管理培訓(xùn)的專業(yè)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)中心坐落于北京朝陽區(qū)左家莊15號，位于東三環(huán)核心商務(wù)區(qū)域，毗鄰第二、第三使館區(qū)、天安門、首都機(jī)場、北京站，周圍高端國際品牌酒店云集，位置優(yōu)越，交通便捷。智通匯博長期以來一直致力于酒店行業(yè)的教育培訓(xùn)，現(xiàn)擁有講師30+人，并成立了市場調(diào)研小組與課程研發(fā)小組。十余年來，已為全國各地?cái)?shù)千家酒店培養(yǎng)30000余名專業(yè)酒店管理人才。發(fā)展歷程：2010年 中心成立，并與全國戰(zhàn)略發(fā)展學(xué)會(huì)展開項(xiàng)目合作。2011年 與全國供銷合作職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)酒店管理委員會(huì)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議。2012年 與國家人力資源和社會(huì)保障部中國就業(yè)技術(shù)指導(dǎo)中心達(dá)成項(xiàng)目合作，成立酒店管理人才培養(yǎng)基地。2013年 與香港喜來登酒店管理集團(tuán)中國區(qū)達(dá)成戰(zhàn)略合作，負(fù)責(zé)品牌加盟方人才委培工作。2016年 與美國認(rèn)證協(xié)會(huì)駐北京辦事處達(dá)成協(xié)議，負(fù)責(zé)培訓(xùn)認(rèn)證項(xiàng)目合作。2020年 成立“酒家云課堂”線上商學(xué)院主營業(yè)務(wù)：1.精品管理培訓(xùn)班：針對不同管理層，開設(shè)多門中短期培訓(xùn)班，常年開課。2.定制上門內(nèi)訓(xùn)課：根據(jù)酒店個(gè)性化需求，制定針對性培訓(xùn)專案，上門實(shí)施內(nèi)訓(xùn)。3.酒店籌建運(yùn)營咨詢顧問：為酒店投資人提供籌建籌開以及運(yùn)營管理咨詢顧問服務(wù)。4.酒家云課堂：酒店人員線上學(xué)習(xí)和認(rèn)證考試平臺。5.酒店游學(xué)班：針對酒店管理層、高等院校酒店管理專業(yè)教師，定制化專業(yè)培訓(xùn)+標(biāo)桿酒店參觀考察+酒店崗位實(shí)訓(xùn)等多種實(shí)效培訓(xùn)方式。
