- 課程詳情
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學員將學習如何挑選鮮嫩多汁的雞肉,掌握腌制配方,讓雞肉入味且富有彈性。現場實操中,老師會詳細演示大火爆炒的技巧,如何在短時間內鎖住雞肉的鮮嫩,同時炒出濃郁的醬香和獨特的風味。課程還涵蓋炒雞的配菜搭配、醬料調配以及裝盤技巧,確保學員能夠制作出色香味俱佳的特色炒雞。
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優客軒餐飲管理培訓
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鄭州優客軒餐飲管理有限公司,坐落于美麗的河南省鄭州市,是一家在行業內擁有良好口碑的餐飲培訓公司,我司擁有雄厚的經濟實力和良好的服務信譽,在管理上,公司以國外先進的管理經驗,總結出屬于自己的管理體系。公司擁有以研發中心、運營中心、營銷中心等構成的成熟運營培訓系統。公司培訓的產品涉及到愛轉角飲品系列、勿所味手工酸辣粉系列、格林食界瓦香雞、格林食界金湯米線、咔德客漢堡炸雞系列等特色餐飲品牌,很大限度滿足客戶的多元化需求,實現客戶與公司的合作共贏。公司以顧客至上,銳意進取為經營理念;以一切為客戶的成功為服務理念;以規范、合作為發展起點;以互信為發展原則;以共贏為發展目標,歡迎來我公司參觀考察。