八年級生物教學教案：營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用

教學目標

　　知識目標

　　1、知道吸收的概念

　　2、知道各種營養(yǎng)物質(zhì)吸收的部位

　　3、知道小腸是吸收的主要部位的原因(小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)特點)

　　4、了解人體對糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的利用

　　能力目標

　　在觀察小腸絨毛的實驗中，培養(yǎng)學生有序的觀察能力。

　　情感目標

　　通過觀察實驗，體驗嚴肅、認真、實事求是的科學態(tài)度。

　　教學建議

　　知識體系圖解

　　教材分析

　　本節(jié)教學在《消化吸收》一章中占有比較重要的地位，與《第四章 血液循環(huán)》、《第六章 呼吸》及《第八章 新陳代謝》都有一定的聯(lián)系。關(guān)于“吸收”建議明確三個問題：第*、什么是吸收;第二、吸收的部位，特別是吸收的主器官——腸;第三、不同營養(yǎng)成分的吸收途徑。關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的利用建議讓學生自己閱讀后討論得出營養(yǎng)物質(zhì)的三個主要作用：一、為生命活動提供能量;二、為構(gòu)建人體提供原材料;三、作為儲備的能源物質(zhì)。

　　教學重點：

　　1、吸收的概念

　　2、小腸與吸收相適應的結(jié)構(gòu)特點

　　3、營養(yǎng)物質(zhì)的利用