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全民飲茶的時代,除了日常飲茶,人們也越來越關注傳承茶道文化,追求精神上的幸福感吸引著越來越多的人學習。


源自中國的日本茶道,在漫長的發展變化中形成了獨有的文化特性——抹茶道與煎茶道兩大流派
茶道是與禮法同時發展起來的。抹茶道由千利休確立,主要是沿襲了中國唐宋的飲茶方式;而煎茶道起源于我國的明代。在360年前由隱元禪師帶去日本形成了煎茶道流派,煎茶道文化在當代文人墨客間十分流行?,F已在中國北京、上海、杭州等地成立了支部。廣西南寧也在青秀區設立了煎茶道正教授級授課一對一的煎茶道課程。

作為煎茶道代表的小笠原流煎茶道,以“和、敬、清、閑”為基本的茶道理念是當今最主要的煎茶道流派之一。
小笠原流的禮法源自皇家舉行成人儀式中的禮儀。
圖為正在煎茶道稽古中的學員…

課程內容會根據不同的級別學習不同的禮法:
入室及拜見禮法
點茶禮法
奉茶禮法
炭點點香禮法
做客禮法
煎茶道注重的不是表面形式,注重的是點茶靜心安定的心境,傳承茶人的精神內涵。但這并不是說無視形式的存在,由形傳心,在由每次的稽古增加對手的記憶形成點茶人用點茶傳達心與心的連接。獲得由煎茶道取得精神世界的快樂。





茶室的布置是按照中國古人傳承的掛畫插花點茶儀式,講究整體氛圍和諧。從茶道具的選用,到掛畫季節盛物的布置裝點,點茶人和童子服飾與給客人們準備的茶點選擇,都是經過提前精心布置,從而造就了和、靜、清、美有禮法的儀式感!
好茶需配應季的茶點,按照不同的季節,場景與主題準備茶會及每期的稽古。


而茶道室最重要的是茶空間,但是該如何去裝點這個空間,如何提升煎茶的美感。那么,就要提到空間裝點之物—插花,即煎茶道包含的“盛物”就變得尤為重要了。根據四季的變化,盛物也是各種各樣!
所以“大壽佳色”、“平安長春”就是我們常用的具有中國傳統文化寓意的盛物主題。
圖為南寧1對1煎茶道教室






小笠原流煎茶道里的華道已包含了“花道”“香道”。華道的內涵更為豐富,從材料上來說除了用花、草,還可以用果實、靈芝、葫蘆、石頭來組合成盛物。茶室最重要的是把自然之美引入空間,需要“自然之物”去裝點這個空間提升茶人煎茶的美感
欣賞一下以往主題不同的插花在煎茶道中表達方式叫盛物,比如:
盛物一:大壽佳色
大壽佳色,它是由南天、菊花組成的。
“佳色”指的是南天,是一種常綠小灌木,夏天是綠色的,到冬天會變成紅色。
在茶道中,大壽佳色給我們的啟發是一種堅強的毅力與頑強的生命力?!澳咸臁庇杏y而上、克服種種困難的精神呈現出來,鞭策習茶之人在茶道這條路上要堅持不懈地努力,以樂觀的心態去面對點茶的一切新事物,接納才能越走越寬。
“大壽”指的是菊花,菊是清雅的、肅穆的,在佛堂上供奉著它,氣氛應會感神,烘托出素、潔、清、靜,在一小杯清水中插上一朵菊,將使你無視琳瑯滿目的紅塵,而會在哲理思辨中透徹了悟、不有“明日黃花”之嘆。

盛物二:平安長春
平安長春,是由竹子、玫瑰組成,是一種美好不衰退的祝愿,意為人的精神永遠像春天一樣,生機勃勃。竹,有著筆直向上伸展的品性,空杯心態。竹之韻,是為謙謙君子之風骨,清氣若蘭,虛懷若竹,幽幽淡淡的,倒多了些許的清雅氣質!也有著每日平安的寓意;玫瑰,不僅僅代表愛情,還代表著青春、熱情,有著朝氣蓬勃的氣息!
當然除此之外還有上百種盛物組合都收錄在我們小笠原流煎茶道盛物書里,教學嚴格按茶道稽查的道書來指導教學,以確保教學質量遵照茶道流派的要求。









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關秀文茶道教室
地址:鳳凰嶺路16號榮和公園大道
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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關茜文茶舍(創立于2009年)茜文老師把興趣當作事業來經營,把茶道生活化、回歸生活本真。多年赴日修習小笠原流煎茶道成為家元教授級茶道老師。一是煎茶道是從明朝傳到日本的,希望中國傳統文化回歸故里;二是通過茶道修習三不行事:“不勉強行事、不多余行事、不草率行事、替他人著想”,傳承中國茶文化。三是通過傳授茶葉評審專業的辨識茶葉及沖泡茶葉。用“空杯”的心態吸收茶文化提升文化的自信。靜心的空間讓人更能尋找到自己真正需要的事情,不虛度年華。